Peter de Vries, der zunächst als Optiker arbeitete, lebt seit 1989 in Hamburg. Hier hat er seine Liebe zum Hut entdeckt. Der Autodidakt kaufte Maschinen und begann mit seiner Hutproduktion. Wandelbare Formen interessieren den gebürtigen Niederländer besonders. 2004 ließ sich de Vries seine Hutkreation "The Sushehat" patentieren. Ein Hut mit 9 Formvarianten, mit dem er mehrere Auszeichnungen gewann. Peter de Vries Interesse an wandelbaren Formen zeigt sich auch in seinen Strohhut-Variationen.